取扱い商品
相出刃
魚を捌く
出刃を薄くした包丁で、出刃が重いという人が使用することが多いです。薄い分、出刃に比べると、刃がかけやすいです。
120mm
135mm
150mm
165mm
180mm
195mm
210mm
225mm
240mm