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フランス発の新ブランド
サーモンナイフ
サーモンなどをスライスする包丁です。
主にサーモンをスライスするための包丁ですが、窪みがあり、薄くスライスした切り身が引っ付かないことから、サーモンのみならず、ハムやローストビーフなどを切る際にも用いられます。